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2008年4月21日 (月)

国産小麦と雑穀のパンやさん「ひね」 2

先日発見した美味しいパン屋さん「ひね」の続報です。
P1000134
感動の発見から1ヶ月以上も経ち、やっと2度目の美味しさゲットです。
今回購入したパンは以下の通りです。
・食パン
・あんパン
・クリームパン
・チーズをのせたホットハムサンド
・レーズンとクルミのパン
・ブルーベリーとチョコのパン
(殆どパンの名前を見ずに買ったため、正しい名称は不明)
P1000139
国産小麦と雑穀、天然酵母、そして食感は、非常に腰が強くしっかりしている。
以上が「ひね」のパンの特徴です。
加えて、ドライフルーツはオーガニック、餡やクリームも自家製ですが、非常に甘さを抑え、素朴で優しい美味しさがあります。

西武線江古田駅から徒歩5分程度、桜台駅からも7~8分程度、練馬税務署のほぼ斜向かいにあります。

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